close
 


1.　牛腩切塊，煎微焦焦的，洋蔥丁炒軟
2.　放入2-3T的咖哩粉，肉桂粉 1/2t  炒香
3.　放高湯或水，蓋過牛肉高度，2片月桂葉，煮至牛肉軟嫩
4.　起鍋前，加1~2T奶油(視你的身材而訂)，可讓咖哩風味更圓滑飽合
5. 依個人喜歡，可再加優格，或檸檬汁




那我呢，在黃橙橙的咖哩，偷加了很多高麗菜和敏豆
讓大頭仔能不知不覺多食一些青菜

放了幾天，牛肉更入味
實在好適合，如此涼涼的天氣


 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 MIYA 的頭像
    MIYA

    MIYA

    MIYA 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄