MIYA

紫蘇雞肉餅

很簡單

最難的部份

就是...雞肉絲(條)

有夠難切斷的~變成絞肉可能要出動機器才行

大鋼盆裡

雞絞肉200g

紫蘇葉約5片，切細

蛋一顆

片栗粉一小匙

洋蔥末

薑末

灑些塩巴

以上就可以了

但為了有點創意加節儉

又從冷凍庫把摩札瑞拉拿小一塊出來

切成小丁加入

揉一揉

搓一搓

打一打

會有一點水水的

好像很難成形

不用害怕。。因為我也是成功了

分成等量大小

才分成4個..好少....

熱鍋後再加點油

正面煎二分鐘

反面時

我加了一點點水進去

加蓋2分鐘

大頭仔說...

終於吃到我IG上照片的套餐了..

哈哈~對的...

通常我自己吃時..才會弄一盤美美的

這會兒大頭仔 生日

總是要實現一下他的願望

他說實在太好吃了

2片根本不過癮

但..我也覺太好吃了..

不想分給他

蛋榚是訂ISM

焦糖紅茶蛋榚

摻雜了些巧克力碎片

所以小朋友和壽星都非常喜愛

小樂寶和爸爸說

爸爸你生日可以帶我們去吃轉轉壽司嗎

我提議....

剛好要去建國花市

旁邊有一家爭鮮

吃那家就好..

不用去我們大人習慣吃的那間

小樂寶慶祝老爸生日

特別打扮

帥帥出門...

左右都要有一支手錶

  他們二位...

竟然吃了13盤了...

每一盤來..都說好好吃

我和大頭仔沒什麼吃..因為..就..口味..不太合

結帳時

第一次吃~不知道竟然如此便宜

覺得真是務實的很有理啊我~~

事後還特地和小頭仔求証

他覺便宜這家比較好吃

哈哈哈~很好