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老師沒法一直在旁監看著
畢竟學生也有８－１０個
同學們一個個手腳俐落
旁邊一直說是新手的假新手
幫了我不少忙（感謝～）
尤其在做麵粉糊化動作時
圓鍋在簡易瓦斯爐開火加熱
要不停的攪怑至成勾狀有阻力
老師邊說，他上課時
有人用瓦斯爐起火爆燃，臉，眉毛，頭髮都燒起來了
叫我們一定要小心
圓鍋我一直拿不太穩
講的我更是怕
同學們紛紛糊化了
～我的太陽穴滴下了很多血汗><
得到答案：還糊化不夠
然後我的手酸到快炸開
老師可憐的看著我
你太辛苦了，先停好了
最後，我還是完成了蛋榚
長的不怎麼樣
但說實在的
味道和細緻度都很好
離開那有點陰暗的教室
我好想快回家喔
畢竟學生也有８－１０個
同學們一個個手腳俐落
旁邊一直說是新手的假新手
幫了我不少忙（感謝～）
尤其在做麵粉糊化動作時
圓鍋在簡易瓦斯爐開火加熱
要不停的攪怑至成勾狀有阻力
老師邊說，他上課時
有人用瓦斯爐起火爆燃，臉，眉毛，頭髮都燒起來了
叫我們一定要小心
圓鍋我一直拿不太穩
講的我更是怕
同學們紛紛糊化了
～我的太陽穴滴下了很多血汗><
得到答案：還糊化不夠
然後我的手酸到快炸開
老師可憐的看著我
你太辛苦了，先停好了
最後，我還是完成了蛋榚
長的不怎麼樣
但說實在的
味道和細緻度都很好
離開那有點陰暗的教室
我好想快回家喔
這次蛋榚的節奏和環境
花了幾天的時間消化
在家裡
照著自己的步調
用著習慣的器具
覺得好幸福
糊化也變的沒那麼可怕
但手一樣是很酸
平心氣和的完成
輕乳酪蛋榚
雖然還有許多待改進細節
但已經很滿意了(淚)
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