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下午茶,時間一到
肚子更顯空虛
手邊沒有甜點,好寂寞
香焦已經黑到可以做戚風蛋榚

不過現在,只想做簡單的
要馬上可以吃的才行
 
 
 
 
 
 
 

我不是很有把握,因為連攪好的麵糰
要放入冰箱,冰30分鐘
都不想等

蛋一顆,40G糖,麵粉60G,牛奶100CC,一點塩,油2小匙(我換了一半奶油,一半油)
放入碗中,好好攪拌均勻


倒入~很熱很熱很熱~的鍋裡
用手搖著鍋柄
把麵糰搖開來
因為鍋子夠熱了,麵糰很容易粘在鍋子上成形


還熱的燙手
等不及,咬一口看看
還硬把餅塞在,正在忙著煎下一塊的大頭仔嘴裡

二個人樂的手足舞蹈
好好吃,好好吃啊



 




 

第二塊,我們裁成好幾塊三角形
淋上淺淺的蜂蜜
捲成一個小圓棍吃著
 

依然手足舞蹈著,咖啡還沒煮
餅都吃完了
午后,在廚房的甜蜜約會
 
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