冷凍庫有著
連嗜肉者的大頭仔
都覺太油的伊比利霜降豬
退了冰
我望了~~還有3片的豬肉
發呆了好一會兒....
那麼油實在不想弄它們
但又不能浪費不管
燒一鍋水吧
丟下去隨便煮一煮
煮完後
切了斜片
灑點海塩，黑胡椒
用著刀子慢慢切的一小口的大小
和綠色生菜一起入口
油膩感少了許多
松柳菇加一點水蒸煮熟
再加點奶油
是我最愛的方式
松柳茹的菇味
和一般菇類不太同
有點木質味
吃起來很有脆度
是我的愛菇名單中
排名數一數二的
油醋醬
剛買回來的法國麵包
配上酪梨莎莎醬
切了2片，吃不過癮
一直在麵包機和餐桌間走來走去的
切片的豬肉
弄的手油膩膩，刀子，盤子都是
不過搭配清爽的蔬食
還是很舒服的一餐
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