從冷凍庫深處
陳年2月個的蕃茄牛肋醬汁
牛肋當時已被吃光了
醬汁覺可惜就留下來
這種冷凍比較久的食物
我都自己吃
因為大頭仔腸胃很差
陳年2月個的蕃茄牛肋醬汁
牛肋當時已被吃光了
醬汁覺可惜就留下來
這種冷凍比較久的食物
我都自己吃
因為大頭仔腸胃很差
剛好有農場送來的有機青菜
最喜歡可以輕鬆的洗一洗就好
TURK在我手中
被使用的其貌不揚
黑一塊,白一塊的
但~它真的是一個好鍋啊
煎出來的香氣
好有深度
好吃好吃~
真滿意
過年中烤了英式牛肉
也拿來解凍
加了昨天沒吃完的溫沙拉
做了三明治
醬汁就用陳年葡萄酒醋幾滴
來提味
咬在口中
眼晴彎了起來~
喜歡自己的料理
是在廚房最大的收穫
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