冰箱有紅蘿蔔和四季豆,高麗菜

少少油先炒紅蘿蔔和豆子



再放入牛小排薄片翻炒

隨手灑些芝麻

如果有點乾,加入一些米酒

家裡沒有洋蔥,就要一些肉來增加味道




左邊是常用的醬油
小小用就好,也是有一些添加物

右邊是很單純的醬油
奇怪很不塩,非常顯色
用在炒麵上
多了一股焦香味,很特別的好吃


醬油各放一些
高麗菜再放入
加蓋待軟







好吃的台南手工麵

少煮一分鐘




把麵放入
和食材大融合






最後
我會加入黑醋




好大好大一鍋的炒麵

這盤子裡的只是其中一半而已哦




慢慢的吃

吃了二盤

  也不覺得很撐(真敢說~)



身體覺很舒服

          精神氣爽的(不過是個炒麵而已嗎)

吃進滿滿的營養

再怎麼忙錄

也不要忽視自己的身體啊





 

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