擺上烤盤
擺的密集一點
難得烤一次
就要烤多一點
才不會浪費電
１４０度
約莫 1時10分~30分
要烤到乾扁狀
把瓶子消毒好
然後再一一的放入
要找個有閒情的下午
沒事打擾
心情好再來做此事
因為切一次
擺上一次
又放入瓶子一次
那麼多顆
其實蠻累人的
但可以偷吃一點
好吃到會甜膩黏牙喔
這次狀況不錯
只焦了一小排
上一回很安心的烤下去
大約１／３都微焦了
ＢＯＳＣＨ烤箱溫度是高一點
這次有記得
半途巡一巡
喔！果然焦了幾顆
連忙轉低至１００度
續烤
只焦了一小排
上一回很安心的烤下去
大約１／３都微焦了
ＢＯＳＣＨ烤箱溫度是高一點
這次有記得
半途巡一巡
喔！果然焦了幾顆
連忙轉低至１００度
續烤
顏色好美喔
像紅寶石一樣
上一回烤的放在冰箱
一直沒有用完．．．．還丟了＞＜
因為~有股淡淡的油耗味
雖說都是橄欖油
我油用的很少很少
所以應該開封有很長一段時間
今天
好險家中
有我在誠品大手筆亂買的
２０１５年 西班牙出產新油（得意）
油大方的倒下去
要蓋過蕃茄，才不易壞掉
這可好用了
義大利麵
沙拉
三明治
這輕輕的提味
料理加分許多
已經花了那麼多時間烤蕃茄了
切記
要用好一點的油喔
像紅寶石一樣
上一回烤的放在冰箱
一直沒有用完．．．．還丟了＞＜
因為~有股淡淡的油耗味
雖說都是橄欖油
我油用的很少很少
所以應該開封有很長一段時間
今天
好險家中
有我在誠品大手筆亂買的
２０１５年 西班牙出產新油（得意）
油大方的倒下去
要蓋過蕃茄，才不易壞掉
這可好用了
義大利麵
沙拉
三明治
這輕輕的提味
料理加分許多
已經花了那麼多時間烤蕃茄了
切記
要用好一點的油喔
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