豆腐先用不沾鍋煎著黃恰黃恰的
名豐的豆腐,很好吃

洋蔥炒出香氣,加肉片一起炒
但有時偷懶,就把是肉片最後放到湯汁煮



醬汁
日式醬油一杯(我用鮮美露)+清酒半杯+味霖半杯(我喜歡再少一些,不愛太甜)
真的不用特地去買什麼壽喜燒醬汁
如果你有買過,轉過來看看
最主要成份不外乎,醬油,酒,糖,味霖,還有一些
化學添加物

要記得試吃一下,調出自己喜歡的比例
 

 
冰箱有什麼料,就擺什麼

食材都放上,再灑一些白芝麻,七味粉

看起來更美味了啦





配的是全糙米飯


 


再為大頭仔
煎了蛋,烤了隻魚

鍋中留下來的醬汁
加了碗白飯
加顆蛋,滾成了粥,讓大頭仔帶便當
我是覺這樣好像不太健康
但他才不管那麼多
說好吃就好~


 


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