用著最熱最熱的鍋
煎著牛肉,是最香,最好吃的做法

但同時,屋內也會同時存在好幾個小時
一樣的韻味,很苦惱吶
(要點很多盞香氛蠟燭除臭)




煎到牛肉2面,有微微出血水後,就起鍋了喔

記得要用錫薄紙,包住整塊牛肉,約5-7分鐘


用噴出像火山爆發的牛油
小火,爆香蒜片
再加入洋蔥,半杯白酒
放入營養好吃的菇菇

嗯~孩子大人都喜歡
 


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