2. 2杯快速洗淨後，泡水15MIN，瀝乾10MIN
３. 水一杯半，香菇醬油２Ｔ，滋養醬油１Ｔ，米酒２Ｔ，一小片昆布
放入鐵鍋中
３. 水一杯半，香菇醬油２Ｔ，滋養醬油１Ｔ，米酒２Ｔ，一小片昆布
放入鐵鍋中
4. 米瀝乾後倒入鐵鍋，加入你想清除的食材^^
我加了杏包菇和四季豆丁
最後鋪上烤略熟切碎的鮭魚肉
5. 大火煮滾後(水冒泡)，蓋鍋蓋中小火13分鐘
6. 灑入現炒的白芝麻
時間和水份的拿捏和野菇炊飯
做了變動
這回的炊飯，沒有黑黑的鍋巴，飯呢～〝乾〞〝秥〞〝Ｑ〞
其實不是乾啦，是像電鍋煮好飯的溼度
我覺這樣最好吃，因為我們都不愛吃微溼的口感
對了，我想起來
公公也曾用電鍋煮過鮭魚炊飯(鮭魚未煎)
飯鍋一打開
便是...很有海味的魚味.....((腥))
所以各位美麗的你們
還是先把鮭魚弄熟吧^^
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