血水有微微滲出之後
就翻面煎另一面，約2分鐘
都是用中火
 
這樣煎出來的效果很好
約6分熟
軟嫩又不太生


一鍋牛油，愛重口味就不要浪費
高麗菜拌著牛油炒
鍋子還很熱，一下子就炒透了
 
這美國沙朗牛排真是好吃
要下鍋之前，一直嚷著怎麼吃的完啊
吃了一口之後
覺再來一塊，都吃的完^^


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