弄完了一餐自覺很讚的馬鈴薯煎餅,汗大滴小滴流
也不曉怎麼還有心思,盤算自己的午餐,好會苦中作樂
那個那個..煎餅,小鬼吃了一塊就不吃了
還是大頭仔最愛我(鳴),中午回來看我,順便一起吃光光

 

玩吧~玩吧~
媽咪才有時間弄午餐

黃紅椒切成條狀,滴些oil,讓皮都沾上(易軟化)
烤箱200度20分鐘,用上火熱更快

烤出來,應該還不會全軟
沒關係,鍚泊紙包起來再悶15-20分鐘
 




軟到皮可以剝掉的狀況是最甜,最好吃的


加了佛手柑橄欖油,無花油果醋
甜甜的彩椒,每一口都充滿著果香
忙裡偷個閒
想像正處於潺潺河邊,微風吹著樹葉,發出好聽的〝沙沙〞聲
享受著夏日午餐

 

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