MIYA

直接放在火爐上加熱
再放入烤箱烤都行


用鐵鍋煎的食物
有一種特別的香氣
加上熱度聚集的快
食物煎出來很美


我煎過牛肉,豆腐,雪魚,蝦子,金針菇
味道都比不沾鍋來的美味許多許多



有附一雙鐵的把手
要起鍋時.再掛著就可以把鐵板拿起來


木板也是一起附送的
非常貼心的組合
好像 台幣1千多元而已


有一天看到美食節目
在炒韓國肉燥


便興沖沖也搬出這個炒鍋
這是剛結婚時的第一支鍋子
真是太看起自己


以為自己應該...會...翻鍋...結論是我連拿去水糟洗都很困難了
因為.....她非常的重
如果你識貨..從邊邊就可以看出
是一個很厚實的鍋子


而且她還有非常長的把手
有35-40公分吧!!
外國人覺這樣比較好拿嗎????




韓國肉燥的調味料

鍋子很大...可以一邊炒肉燥

一邊炒豆瓣醬
真的好好吃
大頭仔回來吃了2碗白飯


用來炒飯真是太酷了
飯都不會跳出去


這是秋香老師代言的鍋子
9層鍋
反正也是指鋼很厚的意思
這一天在做的牛菌菇燉飯


如果你識貨...這鍋子的邊緣也是非常正點
就是湯汁到倒出來時
會非常乖,不會亂流
直接滑入目地的,不會溢出

保溫非常好
好幾次因為太密合..蓋子緊緊吸住...
怎麼都打不開


我吃不到食物很著急!!!
很怕大力一開.會飛出去
真不知是優點 還缺點