我家對面就有一個傳統市場 只不過下班過去,攤數沒有白天多 今個兒要去買個香菇,金針菇,想來吃咖哩麵 看到蕃茄,問老闆怎麼賣 老闆回我:一斤120元 一臉呆滯其實也不知這樣是貴不貴,如果是一顆我還會比較 那為什麼要問呢~~~ 至少有老練些架勢 被叫妹妹感覺並不開心,實際上也差太多了 再來好像我很容易被唬 當我還再努力換算到底貴不貴啊 一位媽媽也在問蕃茄.就大聲說..厚!!那這哩貴!! 呵呵呵..謝謝這位媽媽解救了我 再來我又去水果攤 最近很愛吃日本大顆蘋果 老闆找了錢之後 才驚覺一顆100元耶..沒有比超市便宜 我:老闆,這是日本那裡的蘋果 老闆:青森,又甜又脆的,要不要多帶幾顆 我:老闆..你賣的和百貨公司一樣貴耶 (百貨超市三不五時,還會特價平均才70-80元)..泣 老闆:這種品種都差不多價錢 我:人家百貨公司還有發票,還可以打折哩 老闆:傻笑... 所以大部份時間還是去超市的多 至少價格很清楚 哎~來吧 先把洋蔥炒軟
其他的配菜 香菇,金針菇,高麗菜,四季豆,梅花肉片,花椰菜(先用牛奶泡著退冰,肉質軟嫩)
陸續放入,炒軟
1大匙咖哩粉
50CC日式醬油,及200-250CC水,煮至稍滾
冷凍烏龍放入,加蓋,用中火煮至熟 最後調味:灑了一些辣椒粉,蔥花也不錯
咖哩和蛋很配
這只是其中一點量而已,菜料都放很多 我飲食的方式,都是菜會比飯,麵多 吃不完怎麼辦? 大頭仔晚一點回來,會全部處理乾淨的啦
咖哩味想要再濃一點,可以放日式塊狀的咖哩 煮起來會比較稠,比較甜,有味道 當然就是.熱量也高一點囉








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