四季豆切丁 
鍋中放少許油,先將豆角炒熟 
炒熟呈起,備用 
蒜末1大匙,薑末1/3小匙,辣椒隨意先爆香 之後放絞肉炒香 
調味料:辣豆瓣醬1.5大匙,醬油1/2大匙,料酒1大匙 註:謝謝各位眼尖的好朋友們抓出錯別字 
調味料倒入鍋中,和絞肉翻炒 
豆角再放入,拌炒一下 
這是給我另外一半的便當菜 不光好吃 還外加滿滿的愛
- Dec 09 Tue 2008 00:00
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【手做廚房】豆角辣肉末
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