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香茅二條和椰奶用食物調理機，打成不見顆粒狀
三瓣蒜末切碎，一小段南薑磨成泥狀
炒香蒜末和南薑泥
倒入香茅椰奶
放入南瓜
三瓣蒜末切碎，一小段南薑磨成泥狀
炒香蒜末和南薑泥
倒入香茅椰奶
放入南瓜
加入塩，胡椒，椰糖調味
椰糖買很久了，今天打開，哇～原來是長這樣
椰糖買很久了，今天打開，哇～原來是長這樣
大火滾後
再中火煮至南瓜熟
我不知道南瓜這麼快熟
煮不到10公鐘，都快化了
最後擠半顆檸檬進去
煮了熱情的南洋風味蔬食
淋在白飯上
品嚐這南瓜的奔放
心情若是低糜
食物調味透露的氣息
是絕佳的解藥
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