- May 20 Fri 2016 00:00
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【手做廚房】烤五花肉&可愛小幫手
再放入烤箱烤30分鐘
又沒留意到BOSCH烤箱比一般的熱
有點微焦
要把焦的部份刮除才能吃喔
切一切之後
感覺比較好看一點
拉長變形的五花肉看起來很詭異

煎了五花肉
油網出現了一點油
準備要來換油網
小頭仔立刻熱情
「媽媽~我幫你換」
「那很難啦,媽媽都不太會換了」
「媽媽,我會啦,我來換」
「厚,不要吵啦,這不是在玩耶」
「媽媽,給我換一下,拜託啦」
「好~你換看看啊 」(死心就不會吵了)

男生本能嗎
完全不用教

還跑去工具箱拿起子
竟然
換成功了
依稀記得
大頭仔上回換時還唸著
不太好換
兒子也太好用了
換完還笑嘻嘻說
舉手之勞

小樂寶也沒閒著
似乎想對水晶燈進行修理工程@@


媽媽~我大一個很大白色的大便
什麼啦~真是哭笑不得

一些很無厘頭的舉止

他們最近喜愛的車子套餐

覺自己的蕃茄炒蛋真是好吃

補捉難得時刻
只有5分鐘而已
- May 18 Wed 2016 00:00
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【生活】大籃子的幫忙
- Apr 22 Fri 2016 00:00
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【分享】道具顏色組合
是要去除橙皮的苦味
在替香丁換水時
發現
鍋和杯子的顏色真搭呢
柔和的舒服

表皮很不起眼
切開真是多汁香甜

忙完要弄杯咖啡時
發現
真是一致的黑啊

黑色手沖壺總是令人一眼就愛上
但它的壺口徧粗
沖水時,手的力量要很穩定
像我就無法駕馭
已經習慣細小的壺口

再加一個剛剛蒸粿的小黑鍋
真是好兄弟一組

土克也算黑色系列
讓我重回蛋的懷抱

抺些塩奶油
一些花生醬
熱騰騰的碎蛋放上去
吃了好多天了哦
- Apr 19 Tue 2016 00:00
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【生活】輕快的生活
騎著腳踏到站牌
坐上沒有什麼人的公車
陽光和溫度剛剛好
這樣的天氣
如此的窗景
反而就喜愛坐公車
看醫生前,,哎,,還是有緊張的
儘量都想著不會有什麼事
有事的話,也就照步驟解決
但永遠不知道
醫生會說出什麼話吶
出了醫院,鬆了一口氣
經歷過的人
特別感受生命的來去是如此輕易
看著自己
想說辛苦了.做的真好(家裡成員:有嗎??)

回程到站
踩上腳踏車
動作好俐落
一路奔馳
似乎有重要行程待辦的專業..
其實是要去便利商店
取貨~~

拆好包裹
換好家居服
打開家裡的窗
風輕輕的流過
想想今天要做些什麼呢

需要咖啡的沉穩
鎮定過頭的情緒

最近使用的天然蜂臘保鮮膜
包著奶油
利用手的溫度,就可讓臘膜密合在物品在
非常隨性好用,質樸好看

約可使用一年,可手洗
重點是
丟棄後可以完全分解
不會為地球帶來傷害

嗯~食譜書上的提拉米蘇
好吸引人
冰箱有主角馬士卡邦
還缺..
鮮奶油和手指餅乾~鳴

此刻放著
以莉 高露
輕快生活
- Apr 18 Mon 2016 00:00
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【遊】台東啊~
我知道媽媽嘴上說不想來
是她的體貼
媽媽牽著他們
眼晴彎彎笑著,踏在有點陌生的東部
是我對媽媽的愛
坐著早上7點的飛機
到台東才8點呢
哈哈
先來到小房子吃早餐

今年的第一口可樂
才讓小頭仔打起精神來~~

在租腳踏車處
小頭仔鬧起牌氣來
嘟著嘴..要自己一台!
我正要對他曉以大義時
~你自己騎不了多遠的~
~車子很大,你還不穩~
老闆出來說話了
他現在正興頭,就讓他學著騎才對啦
這裡是最好學騎車的地方
沒人路又大
搞不好回程時
騎的都你們快哩
就這樣~小頭仔
收起了眼淚
用個大笑臉
牽著一台腳踏車
就在海的旁邊
騎著車
溫柔的海風
海的味道
好不真實的美好

進入台東森林公園
如名稱
像森林一樣的夢幻
即便我不是第一次來了
還是醉倒在這了


大人上洗手間時間
也停不下來的騎



鴛鴦湖

第二天往長濱去
途中的舊東河橋
雖然天氣有點陰
顯的更是寧靜


穚上的繽紛藝術球
讓我在這停留在這好久
直到大頭仔催著~
在這裡還買到
好好吃的蘋果蕉,晚崙西亞(好美的名字)
就是柳丁類的一種
還要了電話
以後直接打去訂...


開到東里
有個小小火車站

關山自行車道
小樂寶一路粘著我~~

在武陵隧道盡頭
買了一杯咖啡
我和大頭仔手勾手
評論著咖啡味道
一起抬頭看著碩大美麗的樹木
一起說好想永遠不上班..哈哈
是我們相處的方式

在台東
住知本老爺
母女可以好好泡湯
開車5分鐘就可以到
知本國家森林公園


好好走
大人小朋友
都喜歡


嗯~小朋友有著..自己的玩法....

鐵花村


下著小雨

台東美術館
回來之後
我常看著天氣的APP
想著台東的天氣
台東的味道
台東的樹木
什麼時候我可以幸運的遇到
台東的藍天白雲呢?
- Apr 07 Thu 2016 00:00
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【分享】點點杯盤 和 蒸籠
還有一個
日本陶藝作品 宇田令奈的
水玉馬克杯
耳朵真是可愛
有些重量的厚實
是我喜歡的質感
也買過幾個照片看起來不錯
放在手中的觸感
啊~~就是後悔啊
沒有看到實品買東西
也是很有風險的

而且..代購都賣的很貴
不知道是很難搶的作品
需要額外付什麼秘密成本嗎

哩哩喳喳說了一堆
愛買又買嫌的癈話
終於夜晚來臨
等了好久的療癒組合上陣

還有上網亂買的蒸籠
不貴~買來試看看
因為就是有時只想蒸個小小東西
像小朋友愛吃的迷你豆沙包
一顆粽子
一個銀絲捲
動用一個蒸爐
覺好麻煩啊....
SO~~
我想..這理由也算..挺充份的吧 (妳們快點頭吧~)

馬鈴蜀還沒吃完
續煮
倒一杯水
放上小蒸籠

這蒸籠有多小呢
大約13公分

下個的STAUB是14公分的

蒸了約12分鐘
沒想到..真的熟了.. (不然哩?)
哈哈,因為太像玩具了

鐵鍋使用重點
先用中火加熱空鍋
倒約20G奶油
如果你很瘦,可以倒30G,更好吃
轉中火小開始煎
約莫3-4分鐘翻面

鐵鍋用了幾次
吸收了豐富的油脂之後
就變的非常好用
只要一點點油
就可以達到有深度的美味

而且也沒有我很怕的油煙味
每天都吃到幸福的荷包蛋
謝謝土克兄啊
- Mar 30 Wed 2016 00:00
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【分享】sogo 北海道展
吃完火山頭拉面
同一樓層有新的抺茶進駐
買了雙口味蕨餅
很好吃,有點Q,也有軟綿
很適當的口感
北海道展的東西很多很多
我是第二次來
已經相當冷靜了
咖哩麵包好吃
小頭仔只吃一口
我只好默默接著吃
喔~停不下來,直到吃光。。

很多奶製品蛋榚
蠻多都有試吃喔
北海道的牛奶很夢幻對不對
嚐了幾家後
就會發現味道都很奶~多了會膩

這包裝好漂亮

有買現場做的手工煎餅
會場上只要不是甜的東西,都有點鹹度
最後在喝了一小口味噌湯後
我的眼晴腫了起來
整個人很疲累。。。

回到家
灌了很多很多的水
還是全身不舒服
放了很熱很熱的水
想把。。剛剛吃了一週塩的量。。排出來
新書海濱
(是我很喜歡日本作家)
- Mar 25 Fri 2016 00:00
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【生活】日常和孩子
- Mar 21 Mon 2016 00:00
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【分享】迷你小鍋們
14公分的寶寶鍋
因為是玻璃蓋
才又破例下手(是嗎?~~)
看到水蒸氣佈滿了
就知道菜熟的差不多了
鍋子大小也剛好一個人的青菜量
其他3人組
和我是完全的平行線

20公分的淺底鐵鍋
鋪上一片雞腿肉恰好

這次用烤箱,更簡單了
雞皮擦乾,均勻抺上橄欖油

葡萄酒醋
百用
青菜,肉,水果,三明治
滴上幾滴
味道升級加分

到底是什麼原因
促使我一直買小鍋子呢(抓頭~~)
大抵是勞碌的家庭生活吧(那個媽媽不忙啊~)

VERMICULAR 22
巨鍋
準備滷牛肉給3人組食用
煎肉時,一直覺很誇張,這麼多的肉量~~
感覺好像廟裡有提供一大鍋的煮物
大頭仔叫我要習慣
以後肉只會愈來愈多的 ><




